Grande fête de printemps

Samedi 30 mars 2019 de 10h à 14h au Relais restaurant – 61 rue Victor Hugo, Pantin

A l’occasion de sa grande fête de printemps, la Maison des Alternatives Alimentaires organise un marché de produits respectueux de l’environnement et des hommes avec :
  • stands de vente de produits locaux,
  • livraison de paniers de fruits et légumes et casiers de la mer,
  • ateliers de cuisine,
  • conseils en nutrition,
  • animations nutrition-santé pour enfants,
  • dégustations,
  • mini-conférences,
  • tombola,
  • et pleins d’autres surprises !

Pour ceux qui souhaitent prolonger la fête par un déjeuner au Relais, nous conseillons de réserver votre table (01.48.91.31.97). Ce sera pour vous l’occasion de découvrir les nouveaux plats bio et végétariens à la carte du Relais depuis 1 mois déjà !

VITE, les inscriptions aux ateliers cuisine c’est maintenant :
    1. ATELIER CUISINE : accompagné d’un chef, dans une cuisine professionnelle, nous allons apprendre comment organiser ses repas pour la semaine à partir de produits locaux, de grande qualité et de saison. Cette méthode s’appelle le « batch cooking ». A l’issue de cet atelier, vous repartirez avec vos boites contenant vos menus pour 3 repas pour 2 personnes.
      Durée de 10h à 13h, tarif 60€ (le prix inclus 25€ de courses alimentaires fournies par Marché sur l’eau et Canal Bio) + 13€ la part supplémentaire. PROMO à 55€ si réservation avant le dimanche 24 mars (avec le code PREMIER). Seulement 12 places. Apportez vos contenants alimentaires.
    2. ATELIER DÉCOUPE DE POISSON : accompagné par Poiscaille, dans une cuisine professionnelle, nous allons apprendre à écailler, vider et lever des filets. A l’issue de cet atelier, vous repartirez avec vos filets prêts à cuire chez vous.
      Durée de 14h à 15h30, tarif 35€ (poisson inclus). PROMO à 30€ si réservation avant le dimanche 24 mars (avec le code PREMIER). Seulement 12 places !

Information : aujourd’hui, nous arrivons à faire vivre ce projet principalement grâce aux ressources bénévoles et à l’implication des acteurs du projet.