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Se nourrir et vivre autrement à Pantin

MERCREDI 21 NOVEMBRE

à 16h30 ou à 18h30

Confiserie de la Paix - 2 rue de la Paix


Dans le cadre du LIEU ALIMENTAIRE ALTERNATIF de Pantin, on soutient la pêche durable en vente directe de Poiscaille, mais alors... on évite l'intermédiaire poissonnerie ? AÏE ... il faut donc préparer son poisson soi-même  ? OUILLE ...

Pour vous aider, Poiscaille et Ecobul vous proposent un atelier pratique :

le programme dépendra de la pêche du début de semaine, difficile de prévoir en ce moment, la météo est vraiment compliquée. L'objectif est de se concentrer sur le poisson : vider, écailler, découper les filets, retirer la peau.

Atelier à 16h30 ou à 18h30. Durée : 1h15 environ.

Adresse : Confiserie de la Paix - 2 rue de la Paix - 93500 Pantin

Tarif atelier : 35€ poisson compris / 20€ pour les 20 premiers inscrits avec le code promo "ECOBUL" lors de la commande

Tout le matériel est fourni : tabliers, gants, couteaux, etc... Vous pouvez venir avec vos propres couteaux

Inscription et paiement en ligne avant le 19 novembre, par ICI

Pour en savoir sur le Lieu Alimentaire Alternatif, c’est par ici !

 

Lire la suite.

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